Чтобы порадовать домашних вкусным домашним десертом, вовсе не обязательно включать духовку и подолгу возиться с тестом. Приготовьте простой торт из сухарей без выпечки. Это просто находка занятых хозяек.
Ингредиенты для основы:
сухари с изюмом — 300 граммов;
масло сливочное — 100 граммов;
шоколад 90 граммов.
Ингредиенты для крема:
молоко — 500 миллилитров;
сахар — 120 граммов;
ванильный сахар — 10 граммов;
манная крупа — 80 граммов;
масло сливочное — 180 граммов.
Приготовление крема:
Вылейте молоко в сотейник с толстым дном. Добавьте сахар и ванильный сахар.
Всыпьте манную крупу. Перемешайте венчиком и поставьте сотейник на средний огонь.
Нагрейте массу и сварите кашу. Снимите с огня и переложите кашу в миску. Остудите.
В другой миске взбейте мягкое масло до воздушного состояния. Постепенно добавьте манную кашу. Взбейте до однородного состояния.
Приготовление основы для торта:
Сухари измельчите до состояния крошки. Шоколад и сливочное масло растопите в микроволновой печи и перемешайте.
Залейте смесью сухари и перемешайте. У вас получится масса, хорошо держащая форму.
Сборка торта:
Кольцо диаметром 18 сантиметров установите на блюдо, изнутри застелив ацетатной плёнкой. Выложите 5 столовых ложек крошки и разровняйте.
Выложите 4 столовые ложки крема. Повторите слои сухарей и крема.
Поставьте торт в холодильник на пару часов. По истечении времени уберите плёнку и кольцо.
Нарежьте торт на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Ранее мы рассказали, как приготовить сочную куриную грудку.
Мурманская область
Войти
