Специалисты Химико-ветеринарного управления Штутгарта в ходе исследований выявили смертельно опасные вещества в разрекламированном «деликатесе» из ОАЭ. Об этом сообщает Росконтроль.
Многочисленные проверки показали, что 6 из 8 образцов «дубайского шоколада» содержат канцерогены, образующиеся при переработке пальмового масла. Эти «добавки» крайне опасны для человеческого организма.
В некоторых образцах сладостей из Дубая
нашли микотоксины, которые вырабатывают плесневые грибы. При постоянном употреблении они быстро поражают печень и почки и поэтому смертельно опасны. В дополнение ко всему, в «дубайском шоколаде» были обнаружены не указанные на упаковке аллергены — арахис и кунжут. Одна порция «заморского деликатеса» может быстро уложить на больничную койку любого аллергика.
Почти в каждом образце немецкие специалисты также нашли опять же не указанные в декларации красители, негативно влияющие на нервную систему детей. В конечном итоге надзорные ведомства Штутгарта призвали граждан не покупать «дубайский шоколад» или в крайнем случае внимательно изучать состав перед покупкой.
Справка: впервые «дубайский шоколад» появился в кондитерской Fix Dessert Chocolatier в Дубае. Рецепт создала британка с египетскими корнями Сара Хамуда.
Ранее мы
писали, что шеф-повар назвал три продукта, которые подделывают чаще всего.
Также мы
рассказывали, как поддельный дубайский шоколад может вызвать рак.