Это простое домашнее мороженое заставит вас забыть о магазинном продукте. Нежный сливочный вкус придётся по вкусу взрослым и детям. На его приготовление вы затратите не больше 10 минут. Обязательно порадуйте домашних вкусным десертом в летний зной.
Ингредиенты:
Сливки жирностью 30−35% - 400 граммов;
сгущённое молоко — 200 граммов;
ванильный сахар — 10 граммов;
песочное шоколадное печенье — 200 граммов.
Приготовление:
В чашу, в которой вы будете замораживать мороженое, выложите печенье. Взбейте сливки до воздушного состояния.
Добавьте сгущённое молоко и ванильный сахар. Перемешайте на средних оборотах миксера до однородного состояния.
Переложите мороженое в форму и равномерно разровняйте. Сверху выложите слой печенья.
Поставьте форму в морозилку и дайте застыть (около 3−4 часов). Готовый десерт освободите от формы и нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом пряных крапивных лепёшек. Их можно подать вместо хлеба к шашлыку.