Для быстрого перекуса — самое то: готовлю сосиски в лаваше — без теста за 7 минут

Сосиски в лаваше — отличный вариант быстрого и вкусного перекуса. Приготовление его не требует много времени и усилий. Вместо привычного теста можно использовать более простую альтернативу, считает эксперт канала «Кулинарное творчество».

Ингредиенты

• яйца — 3 шт.;
• твердый сыр — 100 г;
• плавленый сырок — 1 шт.;
• майонез — 2 ст. ложки;
• сосиски — 10 шт.;
• лаваш — 2 шт.;
• зелень — на глаз;
• растительное масло — 2 ст. ложки.

Приготовление

Шаг 1

Сначала отварите яйца вкрутую. Хорошенько остудите их, почистите и натрите на крупной терке.

Шаг 2

Мелко нарежьте зелень. Идеально для этого блюда подойдет петрушка.

Шаг 3

Натрите оба вида сыра на крупной терке. В небольшой тарелке соедините натертые яйца, сыры и петрушку. Добавьте майонез и тщательно перемешайте до однородного состояния.

Шаг 4

Немного отварите сосиски. Паралельно нарежьте лаваш на прямоугольные полоски.

Шаг 5

На каждый прямоугольник лаваша выложите сырную массу и заверните в него сосиску.

Шаг 6

Обжаривайте рулетики на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого «румянца» с обеих сторон. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить веррины в стаканах на новогодний стол.