В погоне за идеальной фигурой мы часто изнуряем себя голодными диетами, забывая, что правильное похудение начинается с грамотного питания. Представляем вашему вниманию салат «Тростинка» — вкусное и эффективное решение для тех, кто хочет обрести тонкую талию без мучительных ограничений.
Ингредиенты
- белокочанная капуста — 500 г;
- свежая морковь — 200 г;
- сырая свекла — 250 г ;
- зеленое яблоко — 150 г;
- красный лук — 150 г ;
- оливковое масло — 3 ст. л;
- свежая зелень — 30 г;
- лимонный сок -1 ст.л.;
- специи — по вкусу.
Шаг 1
Тщательно промойте все овощи под проточной водой. Просушите их бумажным полотенцем. Очистите свеклу, морковь и луковицу от кожуры. Удалите сердцевину у яблока.
Шаг 2
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой (чем мельче, тем лучше). Лук нарежьте полукольцами и замочите в ледяной воде на 5 минут (чтобы ушла горечь). Морковь и свеклу натрите на крупной терке. Яблоко измельчите на терке для корейской моркови. Зелень мелко порубите ножом.
Шаг 3
В стеклянной миске смешайте все измельченные овощи. Аккуратно разомните руками до появления сока (3−4 минуты). Добавьте лимонный сок и оливковое масло холодного отжима. Приправьте морской солью и свежемолотым перцем. Посыпьте зеленью и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Накройте салат пищевой пленкой. Оставьте при комнатной температуре на 20−30 минут. Перед подачей еще раз перемешайте.
Ранее мы
рассказывали, что ученые рассказали о способе уменьшения объемов талии для женщин старше 45 лет.
Мурманская область
Войти
