Первый час на даче — не до долгой готовки, а перекусить хочется по-домашнему. Желательно сытно, просто и вкусно. Главное — без многоступенчатых рецептов и долгого стояния у плиты. Вот проверенные блюда, которые выручат в первые часы после приезда.
Яичница с колбасой и зеленью — классика для старта
- 3−4 яйца;
- 100 г копчёной колбасы;
- свежий лук, укроп;
- масло для жарки.
Обжарить нарезанную колбасу, добавить яйца, чуть присолить, сверху кинуть горсть зелени. Пара минут — и завтрак/ужин готов. С ржаным хлебом — просто огонь!
Горячие бутерброды на сковороде
- ломтики батона;
- немного кетчупа;
- сыр;
- остатки колбасы, ветчины или даже тушёнки.
Собрать бутерброды, обжарить на сухой сковороде под крышкой, пока сыр не расплавится.
Отварной картофель с маслом и укропом
- 5−6 картофелин;
- сливочное масло;
- соль, укроп.
Картошку можно поставить на плитку сразу. Пока разбираете сумки — она уже готова. Нарезать, посыпать зеленью, положить кусочек масла — и еда по-дачному готова.
Ранее мы
делились рецептом нового салата с крабовыми палочками
Мурманская область
Войти
