Эти необычные бутерброды в виде грибочков — настоящий хит на праздничном столе. Готовятся за считанные минуты, а выглядят так, будто на них потратили полдня. Закуска вызывает улыбку, аппетит и всегда уходит первой.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт;
- плавленый сырок — 1 шт;
- чеснок — 1 зубчик;
- майонез — 2 ст. л;
- помидоры черри — 6−8 шт;
- зелень для украшения;
- соль — по вкусу;
- батон — несколько ломтиков
Как приготовить:
Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой тёрке.
Добавить натёртый сырок, чеснок и майонез. Всё перемешать до пастообразного состояния.
Ломтики батона слегка подсушить в духовке или на сковороде.
На каждый ломтик выложить горку яичной массы — это «ножка грибочка».
Сверху положить половинку помидора черри — «шляпку».
Украсить точками из майонеза и зеленью вокруг — эффект настоящих мухоморов. Приятного аппетита!
Совет: Если хочется сделать закуску более сытной, под «ножку» можно положить листик салата или тонкий кружочек колбасы.
Закуска «грибочки» — это когда вкусно, весело и красиво. А главное — готовится за 10 минут, а восторгов хватит на весь вечер. Такие бутерброды стоит попробовать хотя бы раз — чтобы понять, как мало нужно для «вау-эффекта» на столе.
Ранее мы
делились рецептом маринованных сморчков.