Брусника начала зацветать в Мурманской области

В Кольском Заполярье поспевает брусника. Скоро местные жители смогут начать собирать ягоду.

В регионе брусника растёт в лесах, тундре и на болотах. Её также можно встретить и в горной местности.

Брусника содержит витамин С, а также полезные минералы и антиоксиданты. Умеренное употребление ягод помогает поддержать иммунитет, укрепить сосуды и улучшить пищеварение.



Местные жители также готовят из брусники варенье на зиму. Кроме того, её используют для выпечки, приготовления компотов и различных соусов для мяса и рыбы.

Ранее «Хибины.ру» писали, что на кустарниках черники в Заполярье появились ягоды.