Летом всегда хочется чего-то свежего, сочного и в то же время необычного, чтобы каждый гость ахнул от восторга. Обязательно попробуйте этот рецепт, когда на столе появляется салат «Феерия», друзья приходят в восторг!
Вкус этого блюда по-настоящему бомбический: он сочетает в себе сладость апельсинов, насыщенность курицы и нежность чернослива. Такой салат имеет все права стать настоящей изюминкой любого праздника, оригинальное сочетание ингредиентов порадует даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты:
- курица (грудка) — 300 г;
- апельсины — 2−3 штуки;
- сыр твердый — 100 г;
- грецкие орехи — 200 г;
- чернослив — 200 г;
- натуральный йогурт — 5−6 столовых ложек;
- соль — по вкусу.
Как готовить
Сначала отварите курицу до готовности и дайте ей остыть. Нарежьте ее средними кусочками, чтобы мясо оставалось сочным.
Апельсины очистите, разделите на дольки и аккуратно порежьте на кусочки. Сыр превратите в сырную стружку на средней или мелкой терке.
Грецкие орехи и чернослив измельчите ножом, чтобы они равномерно распределились в салате.
В глубокой миске смешайте курицу, апельсины, орехи и чернослив. Добавьте соль по вкусу и заправьте натуральным йогуртом.
Перемешайте все до однородной массы. Сверху посыпьте сырной стружкой и украсьте зеленью по желанию.
Этот салат можно смело ставить в центр стола: он удивит гостей своим вкусом и легкостью. Блюдо точно достойно того, чтобы подать его в красивой посуде! Будьте уверены, рецепт салата «Феерия» будут спрашивать у вас снова и снова. Приятного аппетита.
А еще найдите немного свободного времени и обязательно приготовьте потрясающий
ореховый картофель.
Мурманская область
Войти
