Без жарки и тонны масла: готовим мини-пиццы из кабачков — домочадцы сметают 24/7 и в жару, и в дождь

В летний период кабачки являются одним из популярных сезонных овощей. Многие хозяйки готовят именно из них блюда.

Мы предлагаем вам приготовить мини-пиццы из кабачков. Вы не потратите много времени, а ингредиенты для блюда почти всегда под рукой.

Вам понадобятся:

• Кабачок — 450 гр.;
• томатная паста;
• сыр — 100 гр.;
• растительное масло;
• колбаса — 100 гр.

Способ приготовления

Шаг 1

Кабачок нарежьте на кружки. Ширина одного кружка примерно 1 см.

Шаг 2

Смажьте каждый кружок растительным маслом и присыпьте солью. Выложите на противень, застеленный пергаментом.



Шаг 3

Запекайте кабачок 10 минут при температуре 180 градусов. Затем нужно сделать начинку.

Шаг 4

Натрите сыр на средней терке. Колбасу нарежьте небольшими брусками.

Шаг 5

Смажьте каждый кабачок томатной пастой. Выложите колбасу и присыпьте сыром.



Шаг 6

Запекайте 8−10 минут при температуре 200 градусов. Дайте немного остыть мини-пиццам.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали, как еще можно приготовить кабачки. Также рассказывали, как приготовить кабачки в рукаве.