Беру яблоки и запекаю в духовке: всего 3 ингредиента и 20 минут — никаких пирогов не надо

Печеные яблоки — это не только вкусное, но и невероятно полезное лакомство. Главное преимущество десерта — большое содержание клетчатки. При правильном приготовлении печеные яблоки превращаются в настоящего помощника для пищеварения, отметил шеф-повар Рачик Гегамян.

Рекомендуется использовать яблоки с плотной мякотью и неповрежденной кожурой. Уже через 20 минут десерт будет готов.

Ингредиенты:

• яблоки — 6 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• орехи грецкие тертые — 50 г.;
• сахар — по вкусу.

Шаг первый. Яблоки моем и аккуратно вырезаем сердцевину таким образом, чтобы не проткнуть плод насквозь.

Шаг второй. Морковь натираем на мелкой терке, орехи измельчаем с помощью блендера или скалки.



Шаг третий. В тертую морковь добавляем сахар, орехи, перемешиваем и фаршируем готовой смесью яблоки.

Шаг четвертый. Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем яблоки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Шаг пятый. Готовые яблоки украшаем орехами, сахарной пудрой или медом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как превратить черствый хлеб в шедевр, и перечислили 5 простых рецептов из «сухарей». Также мы поделились секретами пышного омлета.