Косичка с ветчиной и сыром станет прекрасным завтраком или закуской. Ее можно подать гостям во время чаепития. Кроме того, на приготовление такого пирога потребуется минимум времени.
Начинка у косички может быть разная, можно менять ее под свои предпочтения. Это вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- слоеное тесто бездрожжевое;
- ветчина;
- сыр;
- кетчуп и майонез;
- желток.
Приготовление:
Раскатайте пласт теста до тонкого состояния. Промажьте середину соусом из кетчупа и майонеза. На середину выложите ветчину и сыр так, чтобы осталось место у бортиков.
Края теста с боковых сторон надрезать в виде ленточек. Требуется одинаковое количество с каждой стороны.
После того как выложили начинку, начните плести косичку, загибая края по очереди. Важно, чтобы начинка была прикрыта тестом.
Далее смажьте пирог желтком и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Пеките примерно 20 минут.
Ранее мы
публиковали рецепт гречки со свеклой и орехами.