Жара снова вернулась, а это значит, пора подумать, чем бы охладиться. Идеальным вариантом будет мороженое, но надо еще умудриться найти действительно вкусное по вменяемой цене.
А ведь помните, как в детстве мороженое было доступным и очень вкусным? Без кристалликов льда, просто нежное холодное лакомство.
И сегодня мы предлагаем вам приготовить такое мороженое самостоятельно. Это проще простого, понадобятся всего 2 ингредиента.
Возьмите:
сливки 33−35% жирности — 400 мл;
сгущенка — 200 мл;
Шаг 1
Взбейте холодные сливки до пышности. Можно использовать блендер, можно миксер, как вам удобнее.
Шаг 2
Добавьте сгущенку. Взбивайте массу ровно 1 минуту. Дольше не надо.
Шаг 3
Разложите будущее мороженое по формочкам и уберите в морозилку на ночь.
Шаг 4
Доставайте готовый десерт и наслаждайтесь его вкусом — ни одного кристаллика льда там не будет. Все как в детстве.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт очень вкусной закуски из кабачка и фарша. В сезон кабачков — самое то.
Мурманская область
Войти
