Каждая хозяйка мечтает радовать домочадцев вкусными блюдами. Однако нередко времени на готовку совсем нет.
Мы предлагаем вам приготовить яблочный рулет из лаваша. Для его приготовления вам понадобятся простые ингредиенты и совсем немного времени.
Вам нужны:
Для яблочной начинки:
- Яблоки — 2−3 шт.;
- сахар —1−2 ст. л.;
- крахмал кукурузный — 1 ч. л.;
- растительное и сливочное масло (для жарки).
Подготовка начинки:
Шаг 1
Яблоки очистите от кожуры и семечек. Затем натрите на средней терке и отправьте на сковороду.
Шаг 2
Добавьте сахар и немного корицы (по желанию). Обжаривайте до мягкости, а затем присыпьте крахмалом и перемешивайте. Начинку переложите в миску.
Приготовление рулета:
Шаг 1
Лаваш немного нагрейте, чтобы он не растрескался при скручивании. Затем переходим к начинке.
Шаг 2
На 100 граммов лаваша вам потребуется 150 граммов начинки. Начинку распределите по лавашу. Закручивайте лаваш в рулет, старайтесь делать это очень аккуратно, чтобы не повредить его.
Шаг 3
Готовый рулет разрежьте на куски. Затем обжарьте их 2−3 минуты с двух сторон на сковороде.
Приятного аппетита!
Ранее мы предлагали приготовить
рулет из лаваша с мясом по-строгановски и
лаваш с рыбными консервами.