В каждом доме практически всегда можно найти лаваш. Когда возникает необходимость быстро приготовить что-то на завтрак или перекус, лаваш становится настоящим спасением! В него можно завернуть практически любые ингредиенты, и результат всегда получается идеальным.
Сегодня приготовим рулетики из лаваша с бананом и творогом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, а также не требует много времени на приготовление. Такие рулетики можно приготовить за 25 минут, и дети их просто обожают.
Ингредиенты:
- творог (5−9%) — 400 г;
- сахар — 2 ст. ложки или по вкусу;
- ванилин — щепотка;
- бананы — 2 шт;
- желток для смазывания.
Приготовление:
Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем нарежьте бананы на небольшие кубики. В глубокой миске соедините творог, добавьте сахар и немного ванилина. Всё тщательно перемешайте вилкой. Затем добавьте нарезанные бананы в творожную массу и снова перемешайте. Начинка готова!
Нарежьте лаваш на полоски шириной 10−12 см. На край каждой полоски выложите творожно-банановую начинку и аккуратно заверните в рулетик.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом и уложите туда рулетики.
Сверху можно смазать рулетики желтком или использовать сметану, посыпав сахаром — так тоже очень вкусно!
Запекайте в духовке около 20 минут, пока не появится румяная корочка. Обратите внимание на особенности своей духовки.
Ваш завтрак готов! Получается невероятно вкусно! Если хотите, бананы можно заменить яблоками, грушами или другими сезонными фруктами. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить приправу из семенных коробочек болгарского перца.