Салат «Идеальный» придется по душе всем, включая даже самых взыскательных персон. Он состоит из 5-ти основных ингредиентов. Блюдо готовится довольно быстро.
Из-за баклажанов и курицы в составе салат является очень сытным. Кстати, если баклажаны горьковаты, то лучше их немного посолить, оставить на 15 минут и затем промыть холодной водой перед готовкой.
Ингредиенты
- куриная грудка — 1 шт.;
- помидоры — 2 шт.;
- баклажан — 2 шт.;
- лук — 1 шт.;
- сыр — 200 гр.;
- зелень, специи, чеснок, оливковое масло по вкусу.
Приготовление
Отвариваем филе, затем нарезаем его на небольшие кубики. Отправляем все в салатник.
Затем берем баклажаны. Режем также на небольшие кусочки. Обжариваем их на сильном огне в течение 10−15 минут. Также отправляем в салатник.
Берем помидоры, режем их также на кубики. Затем мелко режем лук. Отправляем все ингредиенты в салатник. Перемешиваем.
Теперь готовим заправку. Для этого соединяем в отдельной посуде оливковое масло со специями и мелко нарезанной зеленью. Заправляем салат, все еще раз перемешиваем и подаем. Приятного аппетита.
Ранее сообщалось про
салат «Романтика" станет гвоздем вечера — всего полчаса и шедевр на столе.
Мурманская область
Войти
