Сладкоежки особенно любят порадовать себя всевозможными лакомствами. А рецепт этого десерта стал настоящим хитом среди ценителей сладкого всех возрастов.
Шоколадные бомбочки с маршмеллоу как маленькие кусочки счастья вознесут к небесам от удовольствия любого. Приготовить лакомство в домашних условиях не составит труда.
Для приготовления 6 бомбочек понадобится:
- тёмный шоколад (не менее 70%) — 200 г;
- какао-порошок — 3 ст. л.;
- сахарная пудра — 2 ст. л.;
- маршмеллоу (мини) — 50 г;
- молочный шоколад (для украшения) — 50 г;
- посыпка (по желанию) — для декора.
Процесс приготовления шоколадных бомбочек начинается с того, что необходимо поломать тёмный шоколад на кусочки и растопить его на водяной бане. Хорошо перемешать.
Затем возьмите силиконовые формы. Залейте туда тонким слоем растопленный шоколад таким образом, чтобы получились полусферы. Поставить в холодильник. Ждем 15 минут. Затем наносим второй слой шоколада и снова охлаждаем. Аккуратно вытащите заготовки из формы.
Вооружаемся 1 чайной ложкой какао-порошка, маршмеллоу и сахарной пудрой. Погружаем это все в одну половину каждой бомбочки. Разогреваем край второй полусферы, чтобы благополучно произошла стыковка и получилась бомбочка. Затем остудите до застывания.
Добавьте готовую бомбочку в горячее молоко и наслаждайтесь зрелищем и процессом, пишет автор дзен-канала
«Еда от ШефМаркет».
Ранее мы поделились
рецептом торта «Панчо» без выпечки.
Мурманская область
Войти
