Очень скоро начнется очередная череда праздников. Хозяйки уже сейчас готовятся к наплыву гостей, выбирая интересные рецепты.
Мы предлагаем удивить гостей и домочадцев весенним салатом, для приготовления которого вам потребуются 3 основных ингредиента. Один из которых у многих уже растет на грядках.
Для приготовления нужны:
- Редис — 120 гр.;
- брынза — 120 гр.;
- зелень (укроп, петрушка, кинза) — 2 пучка;
- мята — 1 веточка;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- бальзамический соус — 1 ст. л.;
- перец черный свежемолотый — 1 щепотка.
Способ приготовления
Редис нужно хорошо вымыть и нарезать кружками. Брынзу нарежьте средним кубиком.
Зелень нарежьте крупно, а мяту необходимо наоборот измельчить. Возьмите глубокую салатную миску и смешайте все ингредиенты.
Идеальной заправкой для этого салата являются растительное масло и бальзамический соус. Также не забудьте поперчить салат.
Блюдо можно сразу подавать на стол. Если вы любите более прохладные салаты, то отправьте блюдо на 10−15 минут в холодильник. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Нямка».